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1. 民宿三合院體驗地方風情。
2. 搭鐵牛車遊田園風光。
3. 色彩繽紛的植物拓印染，是來自天然的顏
色。
4. 大家協力採收香蕉。
5. 體驗採收香蕉的辛苦，香蕉有 30 公斤重。
之後還要經過「催熟」這個步驟，才會出貨，
也就是我們市面上看到的黃澄澄的香蕉。
拓印 DIY & 香蕉風味餐
體驗完採蕉，我們回到三合院民宿。老
師給我們一人一包拓印 DIY 的材料，指導我
們可以製做出獨一無二的筆記本。
拓印的原理，是利用敲打把植物的汁液
沾附在胚布上形成圖案。我們在廣場前的小
庭院，採集所需的原料。再把植物放在胚布
上，擺成自己想要的圖案，再用槌子敲打，
圖案就印在胚布上；接著將紙裝訂成冊並用
布包起來，一本特製筆記本就完成了。除了
紙製品，拓印也能運用在錢包或是環保袋等
布織品上。
來到旗山，當然要品嘗道地的香蕉風味
餐，菜色有香蕉咖哩豬排、香蕉冰淇淋、香
蕉酵素沙拉。其中要推薦的是咖哩飯，內容
大有玄機，用切成塊的香蕉，取代平常使用
的馬鈴薯，香蕉的清甜加上綿密的口感，吃
起來毫無違和感，更為咖哩加分不少；此外，
老師還特別推薦香蕉泥炸餛飩，熱呼呼地咬
下去，香蕉香味充滿整個口中，這道美食外
觀看來普通，卻是外面吃不到的在地料理。
老街巡禮美食品嘗
走在旗山老街，巴洛克式風格的洋樓佇
立兩旁，不時還可見到石拱迴廊街屋、土埆
厝茅屋，以及由石塊堆砌而成的圓拱亭仔腳
等，各式各樣不同風格的建築，這些地標，