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壯遊｜微光島嶼
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壯
從選擇飲食開始調整健康
Sweety Honey Grandma 團隊四個大學生在寒假間參
加了新北市坪林的「金瓜三號」活動，餐餐都向隔壁農家
購買有機蔬菜，餐桌上擺著的都是無毒產品，這才知道，
只要有心都能食用到好食材。回到山下，因為接觸到不一
樣的產業而感到開心，但卻也開始憂慮懷疑：其它沒被消
費者看到的有機農又是如何？
團員們身為生活作息並不正常的大學生，經常為了大
小事情熬夜，直到朋友生了場大病，連續發了幾天高燒，
甚至掛急診，他們才開始關心起自己的健康。「人如其
食，You are what you eat.」於是大家開始規劃壯遊，希
望能透過這趟旅行改善自己的飲食習慣；更利用尋找食
材、烹調、分享的過程，傳達出有機食材的取得與烹調並
不麻煩，在繁忙之中也可以吃出高品質的理念，進而思考
臺灣有機制度、經驗、知識等結構性的問題。