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壯遊|微光島嶼 158

璀璨青春

計 畫 主 題

著食—品味臺灣的酸甜苦辣

此次旅行計畫,「食光旅人」團隊於部落及有機農園等處駐點,

探索「著食」的美味,以及人與土地與食物之間的故事。團員們

不但上山採擷香料蔬食、涉水捕蝦,也捲袖走進農園、採摘果實,

更實地參與製作果醬及手工豆腐的過程。在品嘗美味、與當地居

民互動的同時,也細細咀嚼了屬於臺灣這塊土地的故事。不僅如

此,團隊也在旅途中前往「雲林斗南信義育幼院」分享物資,赴「南

投生活重建協會」及「高雄照護中心」參與義煮活動,將旅途中

的美味分享給需要幫助的人。

夏日著食,品嘗臺灣好土氣

穿越臺灣美味的食光旅人

「食光旅人」團隊成員:陳恩慧、吳秋萍、王詩雅