壯遊|微光島嶼 158
璀璨青春
計 畫 主 題
著食—品味臺灣的酸甜苦辣
此次旅行計畫,「食光旅人」團隊於部落及有機農園等處駐點,
探索「著食」的美味,以及人與土地與食物之間的故事。團員們
不但上山採擷香料蔬食、涉水捕蝦,也捲袖走進農園、採摘果實,
更實地參與製作果醬及手工豆腐的過程。在品嘗美味、與當地居
民互動的同時,也細細咀嚼了屬於臺灣這塊土地的故事。不僅如
此,團隊也在旅途中前往「雲林斗南信義育幼院」分享物資,赴「南
投生活重建協會」及「高雄照護中心」參與義煮活動,將旅途中
的美味分享給需要幫助的人。
夏日著食,品嘗臺灣好土氣
穿越臺灣美味的食光旅人
「食光旅人」團隊成員:陳恩慧、吳秋萍、王詩雅