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尋找
蔔圖，那是一張噴灑農藥和無噴灑農藥的對照圖。讓她震驚的
是，顯微鏡下的有機紅蘿蔔，組織結構相當井然有序，相形之
下，含有農藥的則是鬆散不堪。畫面就這麼深深地烙印在劉昱
伶的腦海裡，「這種化學農法生產的蔬果，吃進去對人體一定
是有害的！」因此她以「鄉間小路譜出の圓舞曲」為主題，探
訪全臺營養健康的有機果園，從中思考有機食物對健康的重要
性。
有著不同地理環境和人文氣候的臺灣東、西部，劉昱伶選
擇了西部柳營太康有機果園、麻豆陳稼莊有機桑椹園，以及東
部臺東都蘭自產自銷的 7 個農夫家庭，舉凡土壤檢測、採收過
程及最後的行銷包裝，全用相機一則則記錄。在專訪果園主人
的過程中，最讓劉昱伶印象深刻的就是陳稼莊的經營理念。他
說：「儘管前 5 年幾乎無利潤可言，我始終堅持要生產最健康
的臺灣桑椹，只因希望家人、臺灣人，甚至是全世界任何一個
人，都能吃到最純淨的水果。」比起用機器快速地灑送化學農
藥，這種自然的人工農法，更加讓劉昱伶體會到農夫耕作時的
辛勞。
有機果園必須用人工除草，以免除草劑破壞土壤性
質。
傳統水車灌溉田野，它流出的樂章也洗滌了心田。
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壯遊