伍
附 錄
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一起進行繁雜的手工製作流程:清
洗、烹煮及調味、成品添裝等流程,
這才知道小小的一塊破布子不僅費
工,也展現了先人保存食物的智慧,
更從一個小小的活動卻展現了社區
本身的凝聚力!
今年夏天,因天候等各種因素,
伴隨而來果物剩產的情形,當地的
火龍果剩產情形更甚如此導致價
跌,團隊因而選擇火龍果進行週邊
產品開發。希望達成循環利用,也
為農村創造代表性商品,以「讓每
一處都火紅」為精神,將火龍果的
果肉、果皮、果花等各部位創造更
高的價值,其中研發出各式火龍果
產品,如:果乾、水餃、吐司及果
花製成的吊飾及肥皂,其中,又以「火紅麵」最受到關注。在玉峰社區,團隊
▲ 山上的孩子們團隊
▲ 山上的孩子們團隊
▲ 山上的孩子們團隊