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肆、附錄

82

想吃新鮮現撈仔只能千里迢迢到漁港?想吃新鮮好魚卻煩惱不懂

怎麼挑選?由莊景宇和幾位同學共同組成的新創團隊「好好鮮生

Mr.

Good

」,首創當日現撈仔未經冷凍直送到家,強調現撈鮮魚離海不

超過

18

小時就能送到顧客餐桌,並且由

30

年以上水產經驗專家把

關鮮度與品質,還能依據顧客需求及家庭人數客製化「鮮魚箱」,讓

顧客在家也能輕鬆享受最新鮮的海產。好好鮮生負責人莊景宇表示,

由於自己從小看爸爸做這行很辛苦,一直思考是否有機會結合自身所

學,將爸爸累積三十年的產業

know-how

開創出新的價值。莊景宇指

出,現在的生鮮電商平臺由於商業模式的限制,只能消費者提供冷凍

海產,如果想吃「當日現撈仔」就需到漁港選購,但現代人工作忙碌

沒時間,莊景宇於是想到何不直接串連漁港與顧客餐桌,讓消費者先

在網路下單預購,每週三、六出貨時確認今日要抓的鮮魚數量,有需

求才抓魚,也避免濫捕、促進永續漁業的發展。

而這樣的營業模式讓週遭親朋好友一吃成主顧,莊景宇和幾位同學

就此激發創業的契機,並透過教育部大專畢業生創業服務計畫的第

1

階段

35

萬元補助金,於

103

10

15

日正式成立「好好鮮生股份

有限公司」,同時間創立好好鮮生

Mr. Good FB

粉絲團,短短一個多

月就累積超過千名粉絲。同年

11

月,好好鮮生

Mr. Good

官網正式上

線,短短三個多月,已有上百戶家庭成為忠實顧客,回購率高達六成

五,成為好好鮮生最佳的口碑保證!豐碩的成果也讓團隊獲選為

103

年度大專畢業生創業服務計畫績優創業團隊,再次獲得

60

萬元的補

助金,同時進駐國立臺灣科技大學育成中心,莊景宇表示:「想吃新

鮮現撈鮮魚的需求一直存在,我們希望結合漁港和網路的優點,縮短

美食到顧客嘴巴的距離!」

(三)從漁家到你家只要

18

小時,「好好鮮生」推出創新「現撈魚宅配」