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1. 豐丘部落的葡萄產銷班品牌

「布農 TOYOkA」。

2. 街道上隨處可見的藝術造景。

3. 產銷班長全唐大釗大哥,為我們

解說葡萄生產歷程。

4. 棚架下掛滿著用紙袋包起來的巨

峰葡萄。

5. 街道上的砌石圖案述說著布農部

落的歷史淵源與故事。

始還誤以為是「TOYOTA」。

迎接我們的是信義鄉果樹產銷班第六

班班長全唐大釗大哥,一開始便跟我們介紹

「布農 TOYOkA 」巨豐葡萄的生產歷程,

過去在豐丘種葡萄,都各自種各自的,後來

因在桃芝風災、921 震災的衝擊下,族人成

立專屬的產銷班,以安全用藥、生產履歷及

無毒檢驗來栽種全臺第一的豐丘巨峰葡萄。

藤蔓棚架下飽滿的果實

今天要體驗的就是豐丘葡萄園現採、分

類、包裝服務,我們著裝後,走到棚架下,

抬頭一看,滿滿都是紙袋包起來的巨峰葡

萄,每一顆都是渾圓飽滿的樣子,看似都跟

乒乓球一樣大小,全唐大釗大哥教我們分辨

那些已經是可以摘的,拿起剪刀,從紫藤處

「咔嚓」,一手握不住的葡萄在我手上,還

滿有趣的。

依照大小挑選分類出不同出貨等級的葡

萄,黝黑的葡萄果皮上密佈的果粉,先用報

紙鋪在桌上,然後將葡萄放入三角袋中,封

口捲起來。全唐大釗大哥說,葡萄不能上

下交疊放置,否則下方的葡萄會因上方的

重力壓壞,必須以前後的方式來置入袋中。

葡萄從未結果到綠色,從綠色到帶點黝黑的

紫色,再到消費者的手上,都是需要每天照

顧,辛勞的孕育,紫色的夢想,非一蹴可幾。