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走過這一段，月葉農場團隊終於找到木瓜苗培育成功的關鍵。找到
鑰匙，解開看天吃飯的秘密，面對未來的創業路，團隊成員比較有信心
了。可以穩定生產新品種優良番木瓜品種，培養單一植株個體，提高木
瓜產能，並繼續研發新品種，除了國內市場，種苗也瞄準國外市場，開
創龐大商機。
4、藝起獻愛心 造樂山幸福-- 「三名志工」公益文創新思維
藝術與公益的創意合奏曲，是本屆臺北藝術大學「三明治工」想走
出社會企業的創業新模式。
兩年前，臺北藝術大學的學生因為學校專題課程，接觸了八里樂山
療養院，和院內老師與院童進行藝術治療、藝術創作和園區的設計項
目，雙方合作愉快。剛好面臨畢業的學生們想把
這個美好經驗延續下去，他們發現「公益文創」
的領域缺乏人長期永續耕耘，以「三名志工」同
音取名「三明治工」，懷著社會企業的想法，以
藝術設計專長，為社福機構和特教團體發展藝術
治療的特教教具、公益文創設計品、藝術課程活
動，尋求企業或公司的贊助支持。
他們的服務包括，利用院童的創作，擷取轉
化，設計成空間指標和布置；為機構設計文創品，
開發文創商品；為機構企劃活動、畫展，增加機
構的曝光度。「三明治工」的創意執行能力得到
的良好回應，以樂山療養院院童作品設計的「年年有魚」卡片獲得小英
基金會採用為年度賀年卡。特教院童的感官會有超乎常人的色感和質
感，團隊利用院童的動物畫作，設計製作動物餅乾，把院童的想像力轉
化成其他的創意商品，協助機構向企業提案。
另外，他們也開發「比薩時光 Pizza Time」教具，訓練特教學生對
形狀、顏色的感覺統合能力，也利用遊戲練習社交能力。