「一起Young Fly！」109年Young飛全球行動計畫成果專刊

精準掌握食材使用狀況 在與眾多國際組織的訪談過程中， 最令團隊印象深刻的是荷蘭的新創公司 Orbisk。Orbisk 主要研發協助減少食物浪 費的掃描機器，該機器會自動偵測被丟棄 的食物，並進行統計分類，讓使用者瞭解 各種食材的丟棄狀況，可作為使用者未來 採購食材的依循標準。Orbisk 讓團隊瞭解 到在食物浪費的議題上，其實有許多可以 發揮的空間及商機。 交流 結合數據分析 123